Morgenmad:1 portion fiberret
3 dl letmælk
Frokost:
1 grillet hamburger eller hjemmelavet bøf
1 portion barbecuesovs ( se opskrift lørdag i uge 16 )
115 g baked beans i tomatsovs
1 appelsin
Eftermiddag:
* Rabarberdessert ( 1 portion )
30 g vanilleis
Aftensmad:
1 portion svinekotelet med svesker ( se opskrift torsdag i uge 15 )
115 g kogt kål
1 æble
Opskrift:
Rabarberdessert:
6 portioner:
550 g rabarber i små stykker
4 skiver fuldkornsbrød skåret i 9 firkanter hver
30 g rosiner
35 g farin
425 ml. letmælk
2 æg
Halvdelen af rabarberne fordeles i 6 ovnfaste skåle. Ovenpå lægges 3 firkanter brød. Rosiner drysses over. Resten af rabarberne lægges over. Ovenpå igen 3 firkanter brød. Pisk farin, mælk og æg sammen og hæld over. Lad det trække i 20 min. Bages i ovnen ved 180 grader i 30 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar