Uge 14 - torsdag

Morgenmad:

50 g Kelloggs All Bran
15 g rosiner
3 dl letmælk
1 pære

Frokost:

2 grillede hamburgers med
115 g baked beans i tomatsovs
1 skive fuldkornsbrød á 35 g med
1 trekant smøreost

Eftermiddag:

1 skive fuldkornsbrød á 35 g med
7 g margarine og
2 tsk. honning
2 tsk. kakaopulver i
2 dl letmælk

Aftensmad:

* Shepherds Pie
115 g kogt kål
1 appelsin

Opskrift:

Shepherds Pie:
1 portion:

115 g oksefars
1 lille hakket løg
55 g reven gulerod
1 tsk. rugmel
salt og peber
70 ml. bouillon
1 tsk. tomatpuré
30 g kogte ærter
170 g kogte mosede kartofler
7 g margarine
1 spsk. mælk

Brun kødet i en gryde. Tilsæt løg, gulerod, mel, salt og peber. Rør bouillon og tomatpuré i. Bringes i kog under omrøring. Ærter tilsættes. Hæld blandingen i et ildfast fad. Margarine og mælk blandes i kartoflerne som lægges ovenpå kødet. Rifles med en gaffel. Sættes i ovnen ved 200 grader i 30 min.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar