Uge 14 - fredag

Morgenmad:

30 g Kelloggs All Bran
15 g hakkede abrikoser
3 dl letmælk
1 appelsin

Frokost:

* Sandwich med hytteost
115 g gulerod i stave
150 g letmælksyoughurt med smag

Eftermiddag:

1 skive ristet fuldkornsbrød
1 kogt æg
2 tsk. kakaopulver i
2 dl varm letmælk
1 æble

Aftensmad:

* Grøntsags- og ostefad
150 g grillet schnitzel
Grøn salat af et par salatblade
30 g agurk i tern
1/2 grøn peber i småstykker
lidt karse

Opskrifter:

Sandwich med hytteost:
1 portion:

55 g hytteost blandes med
30 g hakket pickles og lægges mellem
2 skiver fuldkornsbrød

Grøntsags- og ostefad:
1 portion:

45 g kogt makaroni
115 g kogte grøntsager
15 g rugmel
140 ml. letmælk
7 g margarine
salt og peber
1/4 tsk. sennep
30 g revet ost

Kom mel, mælk og margarine i en gryde og kog under omrøring til det er tyk. Tilsæt sennep, salt og peber. Rør makaroni, grøntsager og halvdelen af osten i. Lægges i et ildfast fad. Drys med resten af osten. Sættes i ovnen ved 200 grader i 20 min.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar