Morgenmad:50 g Müsli
3 dl mælk
1 banan
Frokost:
1 grovbolle ( 55 g ) med fyld af
30 g pickles og
30 g revet ost
Eftermiddag:
85 g gulerod i stave
1 stilk bladselleri
25 g franske kartofler
1 appelsin
Aftensmad:
* Bacon- og leverfad
200 g kogte kartofler
115 g tomater
115 g kogte bønner
1 æble
Opskrift:
1 portion
Bacon- og leverfad:
115 g lever ( kalv eller gris )
1 tsk. majsmel
tørrede blandede krydderier
salt og peber
2 skiver kalkunbacon
55 g løg i ringe
1/4 oksebouillonterning
Ovnen forvarmes til 180 grader. Leveren skæres i skiver. Bland majsmel og krydderier. Vend leveren i blandingen. Skær bacon i tern. Læg alle ingredienser i et ildfast fad. Opløs bouillonterningen i 6 spsk. kogende vand og hæld over. Læg folie over og sæt i ovnen i 1 time.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar