1 portion fiberret
3 dl letmælk
1 banan
Frokost:
* Minestronesuppe
2 Wasa Fiber Knækbrød med
2 spsk. dressing
55 g revet gulerod
1 appelsin
Eftermiddag:
150 g letmælksyoghurt
2 spsk. Kellogs All Bran
Aftensmad:
170 g stegt torskefilet
med lidt karrysovs
115 g kogte porrer
115 g kogte brune ris
1 pære
Opskrift:
Minestronesuppe.
2 portioner:
55 g hakket løg
115 g revet gulerod
115 g revt pastinak
1 bouillonterning
285 ml. tomatjuice
55 g makaroni
115 g strimlet kål
salt og peber
1 spsk. hakket persille
2 tsk. parmesan ost
Løg, gulerod, og pastinak kommes i en gryde med bouillontern opløst i 3 dl vand. Tomatjuice og makaroni tilsættes. Småsimrer i 15 min. Kål tilsættes og koger yderligere 10 min. Salt, peber og persille tilsættes. Serveres med parmesan ost.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar