Uge 5 - lørdag

Morgenmad:

40 g Kellogs All Bran
15 g rosiner
1 1/2 dl letmælk
1 appelsin

Frokost:

* Waldorfsalat
1 frugtstang

Eftermiddag:

40 g Kellogs All Bran
15 g rosiner
1 1/2 dl letmælk
1 pære

Aftensmad:

* Pasta-ret
150 g færdige frikadeller eller hjemmelavede

Opskrifter:

Waldorfsalat:
1 portion

85 g strimlet hvidkål
1 stilk bladselleri i stykker
1 æble i stykker
2 tsk citronsaft
30 g valnødder
2 spsk. 3% dressing

Bland hvidkål og bladselleri. Vend æblestykkerne i citronsaft. Bland alle ingredienser godt.

Pasta-ret:
1 portion

30 g kogte spaghetti eller makaroni
15 g diætmargarine
1 hakket løg
55 g kogte blomkål
1 hakket tomat
2 æg
4 spsk letmælk
salt og peber
15 g reven ost

Diætmargarine smeltes i en gryde, løget kommes i og varmes. Tilsæt blomkål og tomat og varm igennem. Tilsæt spaghetti. Pisk æggene med salt og peber og mælk. Hæld i retten og varm igennem under omrøring. Serveres med reven ost.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar