1/2 portion fiberret
1 1/2 dl letmælk
Frokost:
1 hårdkogt æg
Salat af: 1 bdt. brøndkarse
et par skivede forårsløg

1 hakket bladselleristilk
1 revet gulerod
et par agurkeskiver
1 tomat i skiver
1 spsk. fransk dressing
2 Wasa Fiber knækbrød
1 æble
Eftermiddag:
1/2 portion fiberret
1 1/2 dl letmælk
1 appelsin
Aftensmad:
* Spaghetti bolognese
2 Wasa Fiber knækbrød med
en trekant smøreost pyntet med karse
Opskrift:
Spaghetti bolognese:
1 portion

55 g spaghetti
115 g hakket kød
1 lille hakket løg
1 stilk hakket bladselleri
1/4 bouillonterning i 70 ml. kogende vand
salt og peber
lidt blandede krydderier
1 tsk. tomatpuré
25 g ærter
Brun kødet i en gryde. Tilsæt løg, bladselleri, tomatpuré og bouillon. Krydres og småsimrer i 40 min. Ærterne varmes med de sidste 5 min. Spaghettien koges i letsaltet vand i 15 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar