Uge 3 - tirsdag

Morgenmad:

1/2 portion fiberret
1 1/2 dl letmælk
1 wasa Fiber knækbrød med
1 tsk. honning

Frokost:

* Salat med skinke
2 Wasa Fiber knækbrød med
7 g diætmargarine
1 appelsin

Eftermiddag:

1/2 portion fiberret
1 1/2 dl letmælk
1 æble

Aftensmad:

1 portion:

2 svinepølser á 55 g grilles
1 mellemstor tomat i halve steges
225 g baked beans i tomatsovs på dåse varmes
140 g kogte kartofler moses med letmælk

Opskrift:

Salat med skinke:
1 portion

115 g rødkål i strimler eller anden kål
1 reven gulerod
1 forårsløg i tynde skiver
1 spsk. salatdressing
55 g kogt mager skinke i tern

Alle ingredienser blandes og dressing hældes over.